クラムチャウダー☆

山形から頂いたじゃがいも最後の２個です。


煮たり焼いたり。色々頑張りましたが、

今日はスープにしてみました。


クラムチャウダー

材料　あさり　じゃがいも２個　小麦粉大２
　　　
　　　牛乳２カップ　お湯２カップ半　

味付け　塩コショウ　コンソメの素　バター　パセリ


玉ねぎもにんじんもベーコンもなく、

どうしよう・・・と思いつつ

ま、いっか

と作ってみました。


これが大好評～～～


明日の朝食分も食べてしまう勢いで

Ｎさんお替りでした(^▽^)♪



そして、


昔のオレンジページからのアイディアです。


さつま揚げのネギ和え

チンして温めたさつま揚げに

ネギとポン酢をあえただけです。


青海苔エリンギ

エリンギに青海苔をかけ、めんつゆで炒め煮です。

こちらも、古いオレンジページからのアイディアです。


これもＮさん気に入ったらしく

自らが半分残して

「明日のお弁当に入れて」と言うほど。


かぼちゃと豚肉の炒め物

材料　かぼちゃ　豚肉　ミニトマト

味付け　ごま油　塩こしょう　にんにく　醤油


マンションのお隣には小学生にならない

３姉妹の子供たちがいます。


こいのぼりや七夕、季節に合わせて

玄関の外に上手に装飾をしています。


今はハロウィンのかぼちゃがあちこちに☆


それでかぼちゃが食べたくなりました。


単純！


そして、

見つけました～～

ハーゲンダッツ・メープルクッキー

やっぱり美味しかった～～～


カナダのメープルクッキー、

また食べたくなりました。




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ごちそうさまでした

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