なすカレー☆


郵送しなくてはいけない荷物がたまってきます。

挙式の写真やお土産など、

郵送するために一筆書こう、とか

名産品何かいれようかな、とか。


ところで、地元の名産って何なんでしょう・・・?

銘菓にも困ります。


まだまだ知らない新しい街。


* * * * * * * * *


今夜は

misaton特製の

なすカレーです。

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活力鍋で煮たので

大きめにきったなすも

お玉でかき回すとどんどん溶けてなくなりました。


材料 牛ひき肉 なす 玉ねぎ

味付け バーモント甘口1:こくまろ中辛1 はちみつ


辛口好きのNさん甘口のmisaton との

妥協できるところのカレーです。


カボチャのそぼろ煮

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スーパーでどうしても食べたくなり、出来合で買いました。


キュウリのナムル

塩もみしたキュウリにごま油、ごまを和えて。



トロトロのカレー、本当に美味しかったです。

大喜びでお代わりまでしてくれるNさん、

私もうれしいです(*^▽^*)


その横で、私のお代わりは

フロマンジェ

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くるみお手製の栗の渋皮煮を添えて


今日、くるみ(実家の妹)からお届け物が~♪

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九州の味噌・・・実家も私もお気に入りの味噌

ゴーヤ・・・実家で採れた野菜

栗の渋皮煮・・・くるみお手製


美味しいお夜食に大満足でした~(^3^)/






* * * * * * * * * *

ごちそうさまでした♪

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この記事へのコメント

tonko
2008年10月02日 00:07
一筆書こう・・・と思うと、ついつい郵送が先延ばしになってしまうもので・・・私もよくやります(^^;
銘菓ね・・・むかーし昔、住んでた土地とはいえ??んで、思いついたものといえば・・・やっぱり「せんべい」(^^;お役にたてませんで・・・
カレーおいしそ~!!茄子がまた、カレーに合うんだよね~
活力鍋って便利だよね~来年に向けて欲しいな(^^)
misaton
2008年10月02日 09:07
十万石や梅林堂みたいなお店が
ないんですよね・・・。

活力鍋、これから煮込みが増えると
重宝しそうです(^▽^)

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